RISOTTI A BASE DI VERDURE:

Risotto con la zucca

Il risotto alla zucca è una vera e propria istituzione della cucina italiana: una primo piatto caldo, familiare, dello stesso colore delle...

Risotto con radicchio e monte veronese

Preparazione Risotto al Radicchio e Monte Veronese
Preparare il brodo vegetale portando a bollore acqua con verdure (es....